干し柿づくり calendar_today 2024年11月19日 昼夜の寒暖の差もだんだんと大きくなり、少しずつ冬の訪れを感じる季節となりましたね! わがやでは旬の柿を使って干し柿づくりを行いました みなさん、「懐かしいね~」「昔はこの時期になるとどこの家でも干し柿を作ってたんだよ」と思い出話をしながら、慣れた手つきで皮をむいて紐に柿を通していました 全部で58個の干し柿をつくりました!竿に吊るした干し柿を見て「食べるのが待ち遠しいね」と笑顔が溢れていました