共立介護福祉センターわかまつ ジャンボリーカレー&桃ゼリー

暑い日が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?

共立介護福祉センターわかまつでは、2025年7月に若手職員がジャンボリー活動として、カレー作りを行いました。

メニューは、「カレー・カプレーゼ・杏仁豆腐」です。

当日は、ジャンボリー委員の職員だけでなく、わかまつセンターの先輩職員も参加し、若手職員みんなで交流しながら作りました♪

今回初めて参加した職員も、事前に注文を集約したり、買い出しに行ったり、ジャンボリー活動を楽しみながら、取り組んでいました。

カレーランチを食べた職員からは、「カレーとカプレーゼの相性が抜群」「美味しい」と大好評でした!

桃ゼリー作りにも挑戦!!

桃をたくさんいただいたので、桃ゼリー作りにも挑戦しました。

桃の皮をむき、果肉を一口サイズにカットします。
たっぷり絞った果汁と果肉をゼラチンでかためて出来上がりです♪
ジャンボリー活動のカンパとして、50個ほど作ったのですが、あっという間に完売でした!!

若手職員の皆さん、お疲れ様でした♪