今月のスイーツビュッフェはまだまだ秋の味覚が続きます！🍁
今回はさつまいもケーキ、りんごのチーズケーキ、柿のパンナコッタ、りんごのパンナコッタの4種類です🍎
嚥下機能が低下している方でもできるだけ多くのデザートを選んで召し上がっていただけるよう、試行錯誤しながら作っています。今回のりんごのチーズケーキやさつまいもケーキもやわらかく食べやすい形態になっています。
毎月スイーツビュッフェを楽しみにしてくださっている利用者様も多く、ホールにおやつを取りにくると、お部屋に帰るまで待ちきれず、その場で食べてしまう方も！^^
なんとその瞬間をカメラでとらえました～📸✨
「美味しいよ～！」と一気にペロリと召し上がってしまいました！とても嬉しい瞬間です。
他にも「もっと食べたい！」「全部食べたくなっちゃうね～」とおかわりされる方も♪
今回も多くの利用者様に喜んでいただけたようで、大成功でした😊
次回は12月19日です。クリスマスデザートを予定しています！
お楽しみに～🎄💛