毎月スイーツビュッフェを開催しておりますが、今月はビュッフェ形式ではなく、
それぞれのユニットでクリスマス会を開催しました🎄
今年はクリスマスケーキの定番、「ブッシュ・ド・ノエル」を作りました!
ブッシュは「薪」、ノエルは「クリスマス」を意味し、クリスマスの薪をイメージしたフランスの伝統的なケーキです。抹茶とホワイトチョコ味に仕上げました。
ミキサー食を召し上がっている方には、ホワイトチョコのムースケーキを作りました🍰
皆さんあっという間に召し上がり、「おいしい~!」との声がたくさん聞かれました。
普段食事が進まない方もよく召し上がっておられ、大好評でした。
今年のイベントはこれで最後になりますが、来年も皆様に喜んでいただけるようなイベントをたくさん企画していきたいと思います!お楽しみに~💛