こんにちは。行事委員会のKです。
前回、もちつき大会の様子をお伝えしました。
もちつき大会だっていうけどお餅が食べられない利用者さんはどうしたの？
やっぱりお年寄りには出せないよね～。
そんなことありません！ 私たちは『擬餅』を作って提供しました。
擬餅とは、本物に似せて作った餅なんです。
もちつき大会と同時進行で擬餅を作り、小さく丸めてみたらしとあんこを絡めたものを
利用者様に提供しました。
利用者様もとても喜んでいただき安全に召し上がっていただきました(#^^#)
ちなみにこの擬餅、なんと豆腐で作るんです。
豆腐で餅なんかできるのかと思っているそこのあなた！私もそう思いました！(^^)
食べて驚きました。ダイエット中のわたくしにもぴったり。さっぱりしたお餅です💛
作り方をお教えしますのでぜひ作ってみてください。
あんこやきな粉に絡めても、汁物に入れてもとても美味しかったです。
（ダイエットはどうした）
擬餅レシピ